Китайская технология растительных фабрик обеспечивает поставку овощей для Чемпионата мира в Катаре

20 ноября 2022 года чемпионат мира по футболу в Катаре официально открылся на стадионе «Аль-Байт». На этом чемпионате было много китайских элементов, самым «особым» из которых стала технология растительных фабрик, предоставленная Институтом городского сельского хозяйства Китайской академии сельскохозяйственных наук, которая обеспечила поставку овощей для игроков.

Доха, столица Катара, расположена на полуострове Катар на юго-западном побережье Персидского залива. Для региона характерен тропический пустынный климат, наблюдается острый дефицит пресной воды, крайне мало пахотных земель, а овощи, фрукты и даже пресная вода в основном импортируются.

Во время этого чемпионата мира ферма Аль-Фардан в Катаре специально внедрила китайскую технологию умных светодиодных (LED) растительных фабрик для выращивания овощей, чтобы обеспечить поставку овощей нескольким участвующим командам.

В 2019 году по запросу Катара китайские эксперты инновационно использовали списанные морские грузовые контейнеры в глубоководном порту Дохи в качестве внешней оболочки для умных светодиодных заводов растений, основываясь на технологиях умных светодиодных заводов растений и культивирования на насыпном грунтовом субстрате. Они применили ключевые технологии, такие как светодиодные источники света для растений, выращивание в питательном растворе, контроль температуры и влажности, а также обогащение стронцием и селеном. В частности, они объединили гидропонику с культивированием на насыпном грунтовом субстрате, создав уникальную «технологию двойного культивирования» , успешно обеспечив круглогодичное производство высококачественных овощей в условиях пустыни Ближнего Востока.

В настоящее время в Катаре создано несколько баз контейнерных растительных фабрик, и в течение двух лет подряд обеспечивается промышленное производство листовых овощей и проростков в условиях высоких летних температур 53–55 °C в тропических пустынях. Вся выпускаемая продукция, включая более 10 наименований, таких как «Шанхайская капуста» (бок-чой) и салат-латук, прошла авторитетные национальные испытания в Катаре и полностью соответствует стандартам ЕС. Эти овощи уже продаются в пятизвездочных отелях, китайских ресторанах и премиальных супермаркетах Катара, пользуются широкой популярностью и стали важным источником поставок овощей для текущего чемпионата мира по футболу.

Источник: Институт городского сельского хозяйства Китайской академии сельскохозяйственных наук

Источник видео: Синьхуа