¡El gobierno central lo ha dejado claro: desarrollar fábricas agrícolas! ¿Qué significa esto?

Recientemente, el Comité Central del Partido Comunista de China y el Consejo de Estado emitieron las “Opiniones sobre el desarrollo de una nueva calidad de productividad”, en las que se plantea claramente “desarrollar nuevas formas como las fábricas agrícolas”, y se coordinan con la nueva ronda de acciones para aumentar la capacidad de producción de granos en cien mil millones de jin, así como con la iniciativa de revitalización del sector semillero.

La formulación original dice: “Implementar a fondo la nueva ronda de acciones para elevar la capacidad de producción de granos en cien mil millones de jin, la iniciativa de revitalización del sector semillero, la iniciativa de agricultura inteligente, la iniciativa de desarrollo de alta calidad de equipos agrícolas, la iniciativa de modernización de la agricultura bajo invernaderos y estructuras, y el proyecto de mejora de las condiciones para la innovación científica y tecnológica en el ámbito agrícola; además, desarrollar nuevas formas como las fábricas agrícolas”.

¿Cómo interpretar estas “Opiniones”? ¿Y qué significan? Siga leyendo👇

¿Qué son exactamente las “fábricas agrícolas”?

En términos simples, las fábricas agrícolas son producciones agrícolas que, mediante tecnologías modernas, funcionan como líneas de montaje industriales, con entornos, ciclos y calidad totalmente controlables.

Esta expresión no es nueva. En junio de 2023, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales emitió las “Directrices sobre el desarrollo de la agricultura moderna bajo invernaderos”, proponiendo “acelerar el desarrollo de nuevas modalidades de agricultura bajo invernaderos, como las fábricas agrícolas”; en abril de 2025, el Comité Central del Partido Comunista de China y el Consejo de Estado publicaron el “Plan para acelerar la construcción de un país fuerte en materia agrícola (2024–2035)”, que establece claramente la necesidad de “desarrollar nuevas formas como las fábricas agrícolas”. Y este año, las “fábricas agrícolas” han pasado a ocupar un lugar aún más destacado.

Desde el punto de vista de su base de desarrollo, la agricultura bajo invernaderos en nuestro país ya ha alcanzado una escala considerable. Según datos del Buró Nacional de Estadísticas, en 2025 la superficie dedicada a la agricultura bajo invernaderos en China llegará a 39,96 millones de mu, ocupando el primer lugar mundial. Las fábricas agrícolas, precisamente, se han desarrollado sobre esta base, constituyendo una forma de producción de mayor contenido tecnológico y con un énfasis reforzado en la gestión inteligente.

Fábrica de hortalizas de tipo membrana en el condado autónomo de Dachang Hui, Langfang, provincia de Hebei

El diseño nacional de las fábricas agrícolas responde a una estrategia central: ampliar los límites de la producción agrícola, especialmente en contextos de recursos terrestres limitados y condiciones naturales restrictivas. Su función consiste en subsanar debilidades, fortalecer las semillas, mejorar la oferta y expandir el espacio disponible, impulsando así la transición de una agricultura principalmente dependiente de las condiciones climáticas hacia una producción más controlada gracias a la ciencia y la tecnología.

De “dependencia del clima” a “crecimiento según procedimientos”

En primer lugar, el cambio más tangible que aportan las fábricas agrícolas es la superación de las limitaciones impuestas por las condiciones naturales.

Fábrica inteligente de fresas iluminada con luces LED

Tomemos como ejemplo una de las mayores fábricas inteligentes de cultivo tridimensional de fresas en la región suroeste, ubicada en Wenjiang, Chengdu. Mientras que en cultivos tradicionales al aire libre solo se pueden obtener 3 o 4 cosechas anuales, aquí se logran estables 10 cosechas; cinco talleres alcanzan una producción total anual de 73 toneladas, equivalente a 30–40 veces lo obtenido en campo abierto.

En este lugar, cientos de sensores monitorean en tiempo real la temperatura, la humedad, la luz y la concentración de dióxido de carbono; las luces LED ajustan la “fórmula lumínica” según cada etapa de crecimiento de las fresas; y todo el proceso regula automáticamente la cantidad de riego y la proporción de nutrientes.

Este cambio no solo significa “más producción” para la agricultura.

En segundo lugar, las fábricas agrícolas eliminan las restricciones de temporada y de uso del suelo: aquí, el crecimiento de los cultivos no está sujeto a sequías, inundaciones ni olas de frío, permitiendo una producción continua durante todo el año. Lugares donde cultivar resulta costoso, como desiertos de gobi, tierras salinas, áreas recuperadas tras actividades mineras o espacios urbanos verticales, ahora pueden aprovechar sus limitados recursos terrestres para implementar producciones fabriles.

En el condado de Minle, provincia de Gansu, se construyeron invernaderos de vidrio inteligentes sobre terrenos áridos y desérticos, empleando tecnología de fertirrigación integrada que reduce hasta en un 80% el consumo de agua y fertilizantes, sin ocupar tierra cultivable; en el condado de Keping, provincia de Xinjiang, se adoptó el método de cultivo en arena (cultivo sin suelo), aplicando soluciones nutritivas de manera precisa mediante sistemas de riego por goteo, lo que resolvió eficazmente problemas de falta de suelo y salinización en zonas desérticas, habiéndose ya erigido 250 nuevos invernaderos solares.

En tercer lugar, las fábricas agrícolas permiten el reciclaje cerrado de agua y nutrientes, mantienen un entorno controlado, reducen el uso de pesticidas y garantizan una mayor homogeneidad del producto. Todo el proceso es registrable y trazable, facilitando la conexión con canales como supermercados y plataformas de comercio electrónico, que exigen altos niveles de estandarización.

Fortalecer la cadena de suministro: quienes trabajan la tierra deben adquirir nuevas competencias

En el futuro, a medida que las fábricas agrícolas se vayan generalizando, no solo cambiará la forma de cultivar, sino que también se extenderá y fortalecerá la cadena de suministro agrícola, elevando el sistema industrial en su conjunto; y quienes se dedican a la agricultura pasarán de un modelo basado en la fuerza física a uno orientado a la tecnología:

Las variedades de cultivos y los métodos de siembra adecuados para campos abiertos tradicionales quizá no sean idóneos para el ambiente de crecimiento sin suelo, multicapa y con poca luz propio de las fábricas. Por ello, se requiere desarrollar variedades específicas para fábricas y investigar técnicas de cultivo complementarias, lo cual representa por sí mismo un nuevo espacio de investigación y producción.

Uso de un analizador de luz vegetal para recopilar datos clave

Si la industria cambia, las personas también deben adaptarse. En las “Opiniones”, entre los requisitos generales, hay una frase clave: “Promover la combinación optimizada y la renovación de los trabajadores, los medios de trabajo y los objetos de trabajo”. En el pasado, la producción agrícola dependía frecuentemente de la fuerza física y la experiencia; en el futuro, los nuevos profesionales agrícolas, expertos en tecnología, con habilidades de gestión y capaces de utilizar herramientas digitales, desempeñarán un papel aún más importante.

Es preciso señalar también que, al mismo tiempo que se establecen estas medidas, el Gobierno central ha trazado líneas rojas: queda estrictamente prohibido abusar de las políticas en nombre del desarrollo de una nueva calidad de productividad; se impondrán severas sanciones ante comportamientos precipitados o inversiones irreflexivas. Las fábricas agrícolas requieren grandes inversiones y consumen mucha energía; no son viables en todos los lugares ni rentables en todos los casos. Es necesario realizar análisis económicos y energéticos, adaptarse a las condiciones locales y avanzar gradualmente, consolidando primero antes de desmantelar.

Las palabras “dependencia del clima” han acompañado a los chinos durante miles de años. Lo que buscan las fábricas agrícolas es, precisamente, dejar abierta una vía alternativa que asegure la estabilidad de la producción y los ingresos cuando el “clima” no coopera.

Fuente: CCTV Agricultura y Rural