خارج المزرعة الافتراضية: إضاءة النباتات تجعل كل عائلة تمتلك مزرعة خضراء صغيرة حقيقية
بالتأكيد لعب الأشخاص المولودون في الثمانينيات والتسعينيات لعبة "QQ Farm"، حيث رافقت متعة زراعة الخضروات وسرقة المحاصيل المحرر طوال فترة دراسته. وبعد أن كبروا، يستأجر بعض الأشخاص قطعة أرض زراعية في الضواحي للعودة إلى الطبيعة وتناول خضروات آمنة. ولكن الآن، مع تفاقم تلوث الهواء والماء والتربة بشكل متزايد، بدأ الناس يقلقون بشأن سلامة وصحة الخضروات والفواكه، ولم تعد قطعة أرض زراعية كافية لتبديد هذه المخاوف تمامًا. ونتيجة لذلك، برزت "مصانع النباتات"، التي تتميز بخلوّها من بقايا المبيدات والملوثات، كطريقة زراعية جديدة تُظهر قيمتها التجارية في الصين والعديد من الدول الأخرى. ومع ذلك، فإن مصانع النباتات ليست متاحة تجاريًا بشكل كبير حاليًا، ومعظمها من النوع الصناعي الصغير والمعملي، مما يجعل من الصعب تناول الخضروات والفواكه المزروعة في مصانع النباتات، فضلًا عن ارتفاع أسعارها. إذن، هل هناك طريقة تتيح لنا تناول طعام صحي بسرعة وأمان الآن؟
الإجابة هي — المزارع المنزلية الدقيقة! تشير المزارع المنزلية الدقيقة إلى زراعة المحاصيل في المساحات داخل المنزل مثل الأماكن المغلقة، والأسطح، والشرفات، والتراسات، والأفنية. فهذا لا يُضفي خضرة على المساحة ويزيد من نسبة الأكسجين في الأماكن المغلقة فحسب، بل يمتص أيضًا الغازات الضارة بشكل فعال، وينظم رطوبة الهواء، ويتيح لك الاستمتاع بسعادة الزراعة المنزلية. وبأقل من يوان واحد يوميًا، يمكنك تناول خضروات عضوية كل يوم. فيما يلي مجموعة متنوعة من المزارع المنزلية الدقيقة التي جمعها المحرر لتطلع عليها.
نظام Grove البيئي المصغر
مؤخرًا، استخدمت GroveEcosystem مبدأ الاستزراع النباتي-السمكي (الأكوابونيكس)، حيث جمعت بين الزراعة المائية للخضروات وتربية الأسماك، لإنشاء نظام بيئي مصغر داخلي مكتفٍ ذاتيًا. من خلال هذا الجهاز، يمكن للنباتات الخضراء كالخضروات والأزهار التي يزرعها المستخدمون الاستفادة من مخلفات الأسماك أو النفايات الأخرى كمغذيات ضرورية للنمو، مع استخدام إضاءة LED تحاكي ضوء الشمس لتحفيز عملية البناء الضوئي.
على الرغم من أن هذا النظام البيئي صغير الحجم، إلا أن كثافة الزراعة يمكن أن تكون أعلى من الزراعة في التربة. بمعنى آخر، يمكن حصاد ما متوسطه 8 إلى 10 رؤوس من الخس كل 20 يومًا.
يمكن للمستخدمين أيضًا توصيل الجهاز بتطبيق على الهاتف عبر WIFI لمراقبة استهلاك الطاقة ومستويات الميكروبات وحالة تشغيل كل مكون.
ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بالسعر، فقد تحتاج إلى إنفاق المزيد قليلاً.
جهاز iGrow الآلي بالكامل لزراعة النباتات
تدّعي سلسلة منتجات «iGrow Automatic Plant Growth Machine» التي أطلقها فريق iGrow أنها تتيح لسكان المدن زراعة الأزهار والفواكه والخضروات في الداخل بطريقة سهلة ونظيفة وبدون عناء. من البذور والشتلات وحتى الإزهار والإثمار، لا تحتاج سوى إلى إضافة الماء والمحلول المغذي مرة أو مرتين في الشهر—لا حاجة إلى أي معرفة زراعية متخصصة أو جهد—فقط انتظر الإزهار والإثمار.
y006.jpg
وقال تساي وانتشياو، مؤسس فريق iGrow، إنهم يواصلون تطوير معدات زراعة ذكية جديدة ونباتات ملائمة وفقاً لسيناريوهات الاستخدام، مثل غرف المعيشة وغرف الطعام والمطابخ والشرفات وحتى الجدران في المنزل.
بالإضافة إلى ذلك، طوّروا بشكل مستقل نظام زراعة ذكي مدمج مناسب للمنازل وأماكن العمل. على سبيل المثال في المكاتب، من خلال تخطيط مناطق المكاتب المختلفة وتكوين طرق زراعة مختلفة (زراعة أحادية الطبقة، زراعة متدرجة، زراعة متفاوتة، زراعة على شكل خزانة، إلخ)، ثم من خلال أنظمة تحكم متكاملة للتجميع والتحكم في المناطق، يتم التحكم تلقائيًا في درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة وإمداد المغذيات ومستوى الماء وحتى قيمة الرقم الهيدروجيني اللازمة لنمو النباتات. يمكن للمستخدمين استخدام التطبيق للتحكم عن بُعد والتفاعل الذكي.
مزرعة إيكيا للزراعة المائية
في يونيو، أطلقت إيكيا أحدث منتجاتها للبستنة الداخلية، سلسلة Krydda/Växer — وهي نوع من المزارع المائية تم تطويرها بالتعاون مع SPACE10. تتيح لك سلسلة Krydda/Växer زراعة النباتات والخضروات دون الحاجة إلى تربة أو ضوء الشمس، حيث يعتمد نموها على نظام الزراعة المائية وإضاءة LED منخفضة الطاقة. وبالطبع، يمكن وضعها أيضًا على حافة النافذة للاستفادة من الضوء الطبيعي. النقطة المهمة هي أنها تتيح لك الزراعة في أي مكان وفي أي وقت.
الهدف من هذا المشروع هو عرض المزيد من إمكانيات توفير الغذاء، بدلاً من نقل الطعام من مسافات تصل إلى آلاف الأميال. حاليًا، تخطط إيكيا لاستخدام المكونات المنتجة من مزارعها المائية في مطاعم إيكيا حول العالم.
بالطبع، هذا النظام ليس مقتصرًا على إيكيا فقط — فهم يخططون للترويج لهذا النموذج لعدد أكبر من الأشخاص في المستقبل، سواء كانوا أصحاب مطاعم أو ربات بيوت، لمساعدتهم في إنشاء مزارعهم الداخلية الخاصة. وربما قريبًا، ستتمكن من شراء هذا المنتج من إيكيا.
حديقة بيئية منزلية صغيرة يابانية
لتلبية احتياجات سكان هذه الدولة الجزرية الذين يحبون الحياة الريفية، أطلقت شركة يابانية حديقة منزلية باسم Foop، تتيح للأشخاص الذين يعيشون في ناطحات السحاب الاستمتاع بمتعة الحياة في المزرعة.
Foop يزرع النباتات من خلال الزراعة المائية؛ يمكن زراعة خضروات مثل الخس والكزبرة. يأتي مزودًا بمصابيح LED مخصصة ومراوح قابلة للتعديل وأجهزة استشعار لثاني أكسيد الكربون لخلق بيئة النمو الأنسب للخضروات.
كما يأتي مع تطبيق مخصص لزراعة الخضروات يسمح للمستخدمين بمراقبة وضبط بيئة معيشة الخضروات في أي وقت، ليصبحوا مزارعين صغارًا.
عندما يحين وقت حصاد الخضروات الناضجة، يرسل الهاتف إشعارات للمستخدمين ليتمكنوا من تناول أطرى الخضروات.
حديقة ماما هوي الملائكية
حديقة الملائكة هي حديقة منزلية ذكية صممتها وأطلقتها ماما هوي. حجمها مناسب تمامًا ولا يأخذ مساحة كبيرة من الغرفة، لكن المنتجات التي تزرعها أكثر من كافية لإطعام عائلة مكونة من ثلاثة أفراد.
تستخدم حديقة الملائكة طريقة الزراعة المائية، وهي نظيفة ومعقمة؛ فهي مزودة بنظام إضاءة ذكي يوفر مصدر ضوء LED الأنسب لنمو النباتات، مما يخلق إضاءة طبيعية جدًا. في الوقت نفسه، فهي مزودة بمحلول مغذي يستوفي معايير سلامة مياه الشرب، مما يوفر للنباتات التغذية الكافية.
يمكن أيضًا استخدامه بالتزامن مع التطبيق المصاحب لمراقبة حالة نمو النباتات في الوقت الفعلي، وفهم دورات النمو وأفضل التركيبات الغذائية، ومراقبة مستوى المياه عن بُعد لمزيد من راحة البال والسهولة.
بالإضافة إلى ذلك، يتميز بوظائف تعليمية وترفيهية، تسمح لأطفال الأسرة بالمشاركة في متعة زراعة الخضروات، والتعرف على نمو النباتات وغيرها من المعارف، وتنمية عادة تقدير الجهد وراء كل حبة.
حديقة Calla الذكية الصغيرة
تقدم شركة 4Senses حديقة داخلية صغيرة للموظفين المكتبيين الذين يحبون الاكتفاء الذاتي ويسعون إلى الصحة: حديقة Calla الذكية الصغيرة.
تبدو Calla مثل فطر صغير، حيث يبدو الجزء العلوي المستدير مثل غطاء الفطر. حولها توجد ست وحدات أوعية صغيرة يمكنها زراعة ستة نباتات مختلفة على التوالي.
ببساطة، إنها حديقة خضروات مائية ذكية على سطح المكتب. في وسط الوحدات الست، يمكن أيضًا إضافة العناصر الغذائية اللازمة لزراعة الخضروات. وبفضل مصباح LED المدمج بها، يمكنها محاكاة الضوء الطبيعي، مما يوفر كل أشعة الشمس اللازمة لنمو النباتات ويضمن صحة الخضروات.
بالإضافة إلى زراعة الخضروات، يمكن استخدام هذا المنتج لزراعة نباتات مختلفة.
مزرعة حافة النافذة في غابة الخرسانة
بخلاف المزرعة المنزلية الصغيرة المذكورة أعلاه، يمكن تصنيع النظام الذي سيتم تقديمه أدناه بالكامل بشكل ذاتي، مما يقلل التكلفة بشكل كبير.
ببساطة، هذه منصة زراعة مائية عمودية تتيح زراعة النباتات في نوافذ المدن: استخدم المخترع مواد مُعاد تدويرها لتجميع نظام زراعة مائية، وعلقه عمودياً في النافذة لزراعة الخضروات والفواكه. يعتمد النظام بأكمله بشكل أساسي على "جهاز ري تلقائي متصل بمضخة هواء" للتشغيل، دون الحاجة إلى تربة. تقوم المضخة في الأسفل بنقل العناصر الغذائية السائلة دورياً إلى الأعلى، ثم تتقطر نقطة تلو الأخرى نحو الأسفل عبر جذور النباتات.
تم تجربة هذا النظام لأول مرة من قبل فتاة أمريكية اسمها بريتا رايلي (Britta Riley)، نشأت في مزرعة في تكساس لكنها تعيش الآن في مدينة كبيرة.
بمواد وأدوات بسيطة فقط، يمكنك أيضاً أن تمتلك مزرعة على حافة النافذة! الخطوات كالتالي:
1. تحضير المواد: زجاجات مياه معدنية، زجاجات تخزين (أواني)، خيوط ستائر، شريط لاصق معتم، شريط عازل، مضخة هواء (تلك المستخدمة لأحواض السمك تكفي) وأنابيب مياه مطابقة، وصلات على شكل حرف T، صمامات عدم رجوع، فيرميكوليت، شاش، شتلات خضروات (أو بذور)، وأصص سوداء ناعمة.
ملاحظة: استخدم زجاجات الشاي أو العصير أو المياه المعدنية كإطار أساسي. قيعان زجاجات المشروبات الغازية أصلب، لذلك لا يُنصح باستخدامها.
2. اقطع ثقبًا في قاع كل زجاجة بلاستيكية كبير بما يكفي ليتسع لفتحة الزجاجة؛ وفي الوقت نفسه، اقطع ثقبًا بيضاويًا في جسم الزجاجة لوضع النبات.
3. بدون غطاء الزجاجة، قد يتناثر الماء في كل مكان. يُنصح بالاحتفاظ بغطاء الزجاجة، ثم حفر ثقب في المنتصف وإدخال أنبوب هواء؛ سيتم توجيه الماء للأسفل مباشرة.
4. لفّ شريطًا غير شفاف (يمكن أيضًا استخدام طلاء بالرش) حول المنطقة من فوهة الزجاجة إلى منتصف جسم الزجاجة لمنع دخول الضوء إلى الزجاجة وتعزيز نمو الطحالب.
5. اقطع فتحة دائرية عند فوهة زجاجة (جرة) تخزين الماء، بحيث يتحدد الحجم بواسطة أنبوب نقل المياه.
6. استخدم حبلًا مشابهًا لخيط الستارة لربط 3-4 زجاجات بلاستيكية معًا، وثبتها على عمود الستارة. (اختر عتبة نافذة مشمسة)
فيما يلي الخطوة الأكثر أهمية، وهي كيفية ضخ المياه إلى مكان مرتفع وتحقيق الدورة. (يكفي الرجوع إلى نظام الدورة)
7. قم بتوصيل المحرك الهوائي (يلزم 3.5 واط وفقًا للمواصفات أدناه)، وصمام عدم الرجوع، ووصل T على التوالي بين أنبوب إمداد المياه وأنبوب التصريف.
8. لتجنب التشغيل المستمر للمحرك، يمكن أيضًا تركيب مؤقت، يتم ضبطه لضخ الهواء لمدة 15 دقيقة والراحة لمدة 30 دقيقة.
9. يجب أن يكون موضع زجاجة (خزان) تخزين المياه أعلى من المحرك الهوائي، لاختبار ما إذا كانت دورة المياه سلسة.
10. ضع شتلات الخضروات في وعاء أسود ناعم، واملأ الفراغات داخل الوعاء بالفيرميكوليت ذي التصريف الجيد (يمكن أيضًا اختيار إسفنجة الزراعة بدون تربة)، وأدخلها في الزجاجة.
أسست بريتا رايلي أيضًا موقعًا للتواصل، حيث شاركت عملية الإنتاج التي طورتها بنفسها، وأرسلت دعوات إلى العالم، داعيةً الشركاء ذوي التفكير المماثل لإتقان النظام معًا وتطوير مزارع النوافذ. اقترح البعض استخدام مضخات الهواء بدلاً من مضخات المياه، وقام البعض بتركيب مصابيح LED لمزارع النوافذ، بينما عدّل آخرون محلول المغذيات العضوية، مما مكن الفراولة من أن تؤتي ثمارها لمدة 9 أشهر في السنة...
▲قدم أحد مستخدمي الإنترنت الفنلنديين، بسبب محدودية ضوء الشمس المحلي، حل إضاءة LED بعد الاختبار.
▲البعض يسعى إلى التقشف المتطرف
وفقًا لـ جي بينغ، مؤسس ماما هوي، فإن سوق الزراعة الدقيقة العائلية في الصين لا يزال في الأساس في حالة فراغ. لذلك، فإن دخول بعض مصانع النباتات إلى السوق العائلية من خلال إطلاق منتجات زراعة المحاصيل الصغيرة للأسر يُعد خيارًا قابلاً للتطبيق لاختراق سوق «الزراعة الدقيقة العائلية».
ربما، كل يوم في المستقبل، سنقضيه هكذا——
بعد يوم عمل مزدحم والعودة إلى المنزل، تستقبلك جدارية من الأزهار تنبعث منها رائحة عَطِرة خفيفة؛
اطبخ على العشاء الخضروات الخضراء التي زرعتها بنفسك، طازجة وصحية
الخزامى الهادئة بجانب سرير غرفة النوم، ترافقك إلى النوم بعطرها ليلة بعد ليلة
تخيّلوا كم سيكون هذا رائعًا!